Vegetarisch Grillen – leckere Beilage vom Grill
Grill anheizen.
Süßkartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben von ca. 1/2 cm Dicke schneiden.
Süßkartoffelscheiben mit Öl und ggf. Limetten- oder Zitonensaft marinieren.
Auf dem heißen Grill bei mittlerer Hitze auf jeder Seite ca. 5-7 Minuten grillen.
Die Süßkartoffeln sind gar, wenn sie sich leicht biegen lassen und weich werden.
Süßkartoffeln salzen, pfeffern und anrichten.
Guten Appetit!